[摘要] 偶尔翻看老相片,总会忆起从前,让人不禁就想到了自己当年的血气方刚、冲动鲁莽,亦或是大家闺秀、优雅端庄,不知你可还记得在上学期间,学校门口的各式转糖。形态各异的转糖、娴熟的技艺、入口即化的丝丝甘甜,这个周末,来海尔·国际广场营销中心,让您再次体验童年的味道,一起追忆那些年吃过的糖画们!
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糖画是一种汉族民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。仅用一勺一铲,就能绘制惟妙惟肖的图案。原料一般是使用红、白糖加上少许饴糖,在炉子上熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时,师傅用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,绘出造型,当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,即终完成。
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